최강의식사
-
[책 리뷰] 최강의 식사 - 데이브 아스프리 ②운동.식단.다이어트/LCHF 저탄고지 정보 2019. 8. 7. 18:52
1편에 이어서 정리한 내용 공유 드립니다! 이전 1편은 여기 클릭하시면 됩니다. 2019/08/02 - [운동.식단.다이어트/LCHF 저탄고지 정보] - 최강의 식사 - 데이브 아스피리 [책 리뷰] 최강의 식사 - 데이브 아스피리 ① 최강의 식사 국내도서 저자 : 데이브 아스프리 (Dave Asprey)(Dave Asprey) / 정세영역 출판 : 앵글북스 2017.06.16 상세보기 운동과 다이어트에 관심이 많아서 자료도 많이 찾아보고 책도 읽어 어느 정도 안다고.. shiny-duck.tistory.com - 단백질 선택은? . 목초를 먹인 소는 건강한 오메가3지방산과 공액리놀레산 함량이 매우 높았다. 공액리놀레산은 천연 트랜스 지방산의 일종으로 뇌 기능을 높이고 체중을 줄이며 암에 걸릴 위험을 낮춘..
-
[책 리뷰] 최강의 식사 - 데이브 아스피리 ①운동.식단.다이어트/LCHF 저탄고지 정보 2019. 8. 2. 23:24
최강의 식사 국내도서 저자 : 데이브 아스프리 (Dave Asprey)(Dave Asprey) / 정세영역 출판 : 앵글북스 2017.06.16 상세보기 운동과 다이어트에 관심이 많아서 자료도 많이 찾아보고 책도 읽어 어느 정도 안다고 생각했다. 그러다 주변에 저탄고지하는 사람이 생기면서 몸이 좋지 않다고 설명해 주고 싶었으나, 정확히 알지 못해 공부하기 위해 데이브 아스프리가 쓴 "최강의 식사" 책을 접하게 되었다. 처음에는 먹을 게 없겠는데?? 이게 말이 돼?? 라고 생각이 들다가 나중에는 빠져들게 되고, 어느 정도 이론과 그전에 내가 이해가 되지 않았던 부분들이 이해가 되기 시작하였다. 그렇게 나는 저탄고지 세계에 빠져들게 되었다. 저탄고지나 아니면 다이어트 또는 식이에 관심이 있다면 최강의 식사보..
-
저탄고지 다이어트 13일차 <최강의식사, LCHF>운동.식단.다이어트/저탄고지일지 2018. 9. 11. 09:57
안녕하세요 오래 된줄 알았는데 역시 기록의 필요성을 느끼는 하루네요. 이제 13일차라니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한 2-3주 한 것 같은데요. 요새 저탄고지를 하면서 다른 다이어트와 달리 좋은 지방을 섭취하기 위해 공부를 많이 하면서 라이프 스타일도 바뀐것 같아요. 무엇을 먹어야 하는지어떤 음식들이 내몸에 안맞았는지이러면서 내가 이제까지 먹은 음식들을 돌아보게 되고 정말 내 라이프 스타일을 바꾼것 같아 새로운 인생을 사는 느낌?ㅋ 현재 시작 후 총 감량-2.9kg 집에서 윈마이 체중계로 재면체지방이 감소하고 근육량은 상승! 주말의 경우 제한하지 않고막 먹은 날도 있어서 잠깐 증가했지만 다시 빠졌다는 후후 현재 하루의 패턴을 보면 아침 - 전날 9시에 식사를 마치고 점심 전까지 공복 유지 간혹 배고프면거나 에너지가 딸..
-
저탄고지일지 08.31~09.04 <최강의식사, 저탄고지>운동.식단.다이어트/저탄고지일지 2018. 9. 5. 08:08
매일매일 올리려고 했는데 제대로 안된다. 사진도 매번 찍어야 되는데 빨리 먹고 싶어서 찍는걸 깜박하고..ㅋㅋ 거의 주말을 빼고는 매일 지켰다. 아침 - 저녁 식사 후 점심까지 공복 (간헐적 단식)점심 - 점심은 탄수화물없이 지방비율이 더 많이 단백질과 야채 섭취 저녁 - 저녁은 탄수화물(50g 미만)과 함께 섭취해준다. 그래야 잠도 잘오게 하고 머가 또 있었는데.. 고지저탄은 지방을 무조건 많이 먹으라는게 아니다. 탄수화물의 당류 섭취를 줄이고좋은지방(무조건 좋은지방이여야 한다)을 케톤화시켜 에너지로 쓰게 하는 케토시스 상태로 만들고적당한 단백질로 근육의 유지함에 있다. 현재로는 효과를 엄청 보고 있다.현재 바디프로필을 또 준비하고 있는데 한달정도 남았다.그전같으면 닭가슴살과 고구마만 먹었는데현재는 완전..
-
칼로리 계산은 의미가 없다 - <최강의식사, 저탄고지>Review :)/책 2018. 8. 29. 13:18
글 제목만 보면 혹 하지 않는가?다이어트를 하려면 칼로리를 계산하는게 당연하다고 생각하는데 칼로리 게산은 의미가 없다라니 "최강의식사" 책을 읽으면서 당연하다고 생각했던 상식이 깨어지는 부분이 많이 있다. 이번 주제도 그러하다. 요점만 말하자고 하면 칼로리 계산을 굳히 하지 않아도 된다 라고 해석하는게 좋을 것 같다. 그러니까 칼로리 계산이 의미가 없다고 마구 먹으라는 뜻은 아니라는 것이다. 완전무결 다이어트(곰팡이 독소가 없고 위험식품을 제외하고 고지저탄하는 다이어트)에서 하루 열량을 정하지 않는 이유는 몸이 자연스럽게 얼마만큼 먹고 싶은지를 조정하기 때문이다. 그러니 먹고 싶은만큼 먹으면 된다는 것이다. (배부른데 더 먹지말고...) 뇌가 활발하게 활동하면 모세혈관에서 해당 부위로 혈액을 더 보내게 ..
-
최강의 식사 - 완전무결 다이어트Review :)/책 2018. 8. 27. 17:29
요새 부쩍 다이어트와 운동이랑 관심이 많아서 영양쪽에도 관심이 가고 있다. 어느 쪽에서는 탄수화물이 살을 찌게 한다고 하고 어느쪽에서는 지방이 살이 찐다고 한다. 공부하면 할 수록 더욱 헷갈려서 빨리 내 기준을 잡고 정리를 해야 할 필요성이 느껴진다. 그전에는 저탄수고단백을 하다가 얼마 전 최근까지 고탄수저지방(플루테리언 과일식?이라고 부르는 곳도 있고)을 하면서 탄수화물의 중요성과 고지방저탄수의 위험성이 왜 위험한지를 들었는데, 최근 플랜트 패러독스, 최강의 식사 두개의 책을 보다 보니 더 헷갈리기 시작하였다. 최강의 식사 책을 읽어보면서 어느 정도 어떻게 하면 다이어트를 할 수 있는지 어떻게 체중을 유지해가면서 살 수 있는지 개념을 잡아가고 있다. 이번엔 조금 정리를 하면서 무엇이 맞고 왜 저쪽에서는..