고지방저탄수
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최강의 식사 - 완전무결 다이어트Review :)/책 2018. 8. 27. 17:29
요새 부쩍 다이어트와 운동이랑 관심이 많아서 영양쪽에도 관심이 가고 있다. 어느 쪽에서는 탄수화물이 살을 찌게 한다고 하고 어느쪽에서는 지방이 살이 찐다고 한다. 공부하면 할 수록 더욱 헷갈려서 빨리 내 기준을 잡고 정리를 해야 할 필요성이 느껴진다. 그전에는 저탄수고단백을 하다가 얼마 전 최근까지 고탄수저지방(플루테리언 과일식?이라고 부르는 곳도 있고)을 하면서 탄수화물의 중요성과 고지방저탄수의 위험성이 왜 위험한지를 들었는데, 최근 플랜트 패러독스, 최강의 식사 두개의 책을 보다 보니 더 헷갈리기 시작하였다. 최강의 식사 책을 읽어보면서 어느 정도 어떻게 하면 다이어트를 할 수 있는지 어떻게 체중을 유지해가면서 살 수 있는지 개념을 잡아가고 있다. 이번엔 조금 정리를 하면서 무엇이 맞고 왜 저쪽에서는..